中米出張につき、2月21日~3月7日はお休みとなります。



カフェカホンは「ご自宅でももっと気軽に、美味しいコーヒーを楽しむ」をテーマにしているスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店です。
ご注文のコーヒーは受注後、出荷当日に焙煎をして発送しています。
鮮度の良い高品質のコーヒー豆を使うことは、コーヒーを美味しく淹れる近道です。
日々のコーヒーをもっと気軽に、もっと美味しく楽しんでください!
 



       

 

プロカスタ[ブルンジ] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

コクはしっかりありますが、ジュワッと果汁のように感じる酸がほのかにあり、ふわっと香る爽やかな香りがアクセントに。

エル・ディヴィソ農園[コロンビア] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

今のコロンビアのトレンドであるフローラルな香りを存分に楽しめます。風味自体は軽やかでマイルド。

ラ・ラグーナ農園[ニカラグア] シティロースト 200g

¥1,620(税込)

ちょっと珍しいマラゴジッペの単品ロット。「ベジタブル感」がよく出ています!

ラ・クプラ農園 ブルボン[グアテマラ] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

上質な酸、ほんのりとした甘さ、風味のバランス感のどれも素晴らしく、安定感があります。

サンタ・フェリーサ農園 イエローカツアイ(ナチュラル)[グアテマラ] シティロースト 200g

¥1,675(税込)

ナチュラルの甘い香りと風味が豊かですが、クリーンで上品にまとめられた当店初の現地買い付け豆。

イルガチェフェ ウェギダ・ブルー[エチオピア] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

イルガチェフェらしいフローラルな香りに、ハーブやスパイスなどが加わって複雑さが増しています。

クマ[コロンビア] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

標高2100mというとても高い場所で栽培された、「超」上品なコーヒーです。

レテフォホ[東ティモール] シティロースト 200g

¥1,515(税込)

これがアジア豆!?と疑ってしまうほどのクリーンさ。お茶を思わせる良い香りも。

 

ギーセン焙煎体験セミナー

¥18,500(税込)

当店で使用している焙煎機、ギーセンを使っての焙煎体験セミナーです。

クマ[コロンビア] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

標高2100mというとても高い場所で栽培された、「超」上品なコーヒーです。

レテフォホ[東ティモール] シティロースト 200g

¥1,515(税込)

これがアジア豆!?と疑ってしまうほどのクリーンさ。お茶を思わせる良い香りも。

カングヌ農協[ケニア] シティロースト 200g

¥1,675(税込)

店主がカッピングで一目惚れしたコーヒー。みずみずしくジューシーな酸があり、ケニアらしい香りがアクセントに。

カフェインレスコーヒー[メキシコ] シティロースト 200g

¥1,620(税込)

とにかく飲みやすく、「普通のコーヒー」としても十分飲めるカフェインレスコーヒーです。

レタナ農園[グアテマラ] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

華やかな酸味とコクとのバランスが絶妙です。

スマトラタイガー[インドネシア] フレンチロースト 200g

¥1,675(税込)

マンデリンの独特な香りにハマってしまう方が続出です。

サンタ・フェリーサ農園 ケニアスタイル[グアテマラ] シティロースト 200g

¥1,620(税込)

「ケニアスタイル」という精製方法で、ティピカの香りと甘みを残しつつ、クリーンさがプラスされています。

イルガチェフェMHA ナチュラル[エチオピア] シティロースト 200g

¥1,565(税込)

フローラル&フルーティな香りが素晴らしく、香りを楽しんでいるうちに飲み終わってしまうほどです。

ラ・カンデリージャ農園[コスタリカ] シティロースト 200g

¥1,520(税込)

素晴らしい香りとコクでどんな場面でも合わせられる万能コーヒー。



  

CafeCajon<カフェカホン>では、「ご自宅でもっと気軽に美味しいコーヒーを楽しむ」というコンセプトに合わせて、
コーヒーセミナーを開催しています。

「コーヒーのことは全然わからなくて」という方もまだまだ多いですが、そんなことは気にしなくて大丈夫。
コーヒーを気軽に楽しむには、難しく考えることは何もありません。
言われればすぐに理解できることばかりです。
「コーヒーを飲むのは好きだけど、詳しく知らない」という方にはうってつけの内容です。

セミナーの詳しい内容は各セミナーページをご覧ください。日程も公開されています。
みなさまのご参加、お待ちしております。



    

CafeCajon<カフェカホン>は東京都調布市仙川にあるスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店です。
使用している焙煎機はオランダ製のGiesen<ギーセン>。国内導入第1号店です。
「ご自宅でもっと気軽に美味しいコーヒーを楽しむ」ことができるコーヒー豆をお届けしています。

CafeCajon<カフェカホン>のコンセプト、焙煎機Giesen<ギーセン>についてはオフィシャルサイトをご覧ください。
また、ブログ、フェイスブック、ツイッターで日々の情報も発信しています。
こちらもぜひご覧ください。
 

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営業時間 11:00~19:30

定休日 毎週火曜日


【中米出張に伴う長期休業について】
今年も中米出張のため、2週間ほど休業をさせて頂きます。
期間は2月21日~3月7日です。
3月8日から営業再開となります。
休業中は実店舗営業及び、出荷業務はお休みとなりますが、ネットショップのご注文は承ります。
出荷は3月8日から順次行います。

ご迷惑お掛け致しますが、当店にとっても大切な仕事となりますので、ご理解頂けますようお願い致します。

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