カフェカホンは「ご自宅でももっと気軽に、美味しいコーヒーを楽しむ」をテーマにしているスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店です。
ご注文のコーヒーは受注後、出荷当日に焙煎をして発送しています。
鮮度の良い高品質のコーヒー豆を使うことは、コーヒーを美味しく淹れる近道です。
日々のコーヒーをもっと気軽に、もっと美味しく楽しんでください!
 


       

 

シベリア農園[エルサルバドル] シティロースト

¥830(税込) ~

当店開業以来のエルサルバドルのコーヒー!キレのあるクリーンさと甘みがこの国の基本です。

バジェ・ダンタリ農園[ニカラグア] シティロースト

¥830(税込) ~

ジャスミンの香りが印象的。マイルドさと甘みもある上品なコーヒー。

サンタ・クルス農園[グアテマラ] シティロースト

¥830(税込) ~

アンティグアの頼れる農園が再登場!華やかな酸と飲み応えのバランス感はさすが。

ラス・デリシャス農園 ナチュラル[ニカラグア] シティロースト

¥890(税込) ~

ニカラグアで店主が最高得点を付けた上品なジャバニカのナチュラル!

ラ・セレサ農園[コロンビア] シティロースト

¥860(税込) ~

まだまだレアもの!コロンビアのナチュラルはフルーティさが強烈です。

モンテ・コペイ ラ・メサ農園[コスタリカ] ハイロースト

¥860(税込) ~

垂直に近いくらいの急斜面で栽培された貴重なティピカで、甘みが強いです。

エル・インヘルト農園 レセルバ・デ・ラ・フィンカ [グアテマラ] シティロースト

¥980(税込) ~

世界有数の実力を持つ農園が開催するプライベートオークションのロットを自力で落札!素晴らしい個性があります。

 

ギーセン焙煎体験セミナー

¥18,500(税込)

当店で使用している焙煎機、ギーセンを使っての焙煎体験セミナーです。

イルガチェフェ ウェギダ・ブルー[エチオピア] シティロースト

¥860(税込) ~

イルガチェフェらしいフローラルな香りに、ハーブやスパイスなどが加わって複雑さが増しています。

サンタ・フェリーサ農園 イエローカツアイ(ナチュラル)[グアテマラ] シティロースト

¥890(税込) ~

ナチュラルの甘い香りと風味が豊かですが、クリーンで上品にまとめられた当店初の現地買い付け豆。

ンディマ・イニ[ケニア] シティロースト

¥890(税込) ~

ケニア随一の品質を作る「ニエリ」という地域から、香りの豊かな上質なコーヒーが届きました。

ラ・クプラ農園 ブルボン[グアテマラ] シティロースト

¥830(税込) ~

上質な酸、ほんのりとした甘さ、風味のバランス感のどれも素晴らしく、安定感があります。

レタナ農園[グアテマラ] シティロースト

¥830(税込) ~

華やかな酸味とコクとのバランスが絶妙です。

カフェインレスコーヒー[メキシコ] シティロースト

¥860(税込) ~

とにかく飲みやすく、「普通のコーヒー」としても十分飲めるカフェインレスコーヒーです。

イルガチェフェMHA ナチュラル[エチオピア] シティロースト

¥860(税込) ~

フローラル&フルーティな香りが素晴らしく、香りを楽しんでいるうちに飲み終わってしまうほどです。

ラ・カンデリージャ農園[コスタリカ] シティロースト

¥810(税込) ~

素晴らしい香りとコクでどんな場面でも合わせられる万能コーヒー。

CafeCajonブレンド シティロースト

¥810(税込) ~

落ち着きのあるちょっと濃いめに作ったオリジナルブレンドです。



  

CafeCajon<カフェカホン>では、「ご自宅でもっと気軽に美味しいコーヒーを楽しむ」というコンセプトに合わせて、
コーヒーセミナーを開催しています。

「コーヒーのことは全然わからなくて」という方もまだまだ多いですが、そんなことは気にしなくて大丈夫。
コーヒーを気軽に楽しむには、難しく考えることは何もありません。
言われればすぐに理解できることばかりです。
「コーヒーを飲むのは好きだけど、詳しく知らない」という方にはうってつけの内容です。

セミナーの詳しい内容は各セミナーページをご覧ください。日程も公開されています。
みなさまのご参加、お待ちしております。



    

CafeCajon<カフェカホン>は東京都調布市仙川にあるスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店です。
使用している焙煎機はオランダ製のGiesen<ギーセン>。国内導入第1号店です。
「ご自宅でもっと気軽に美味しいコーヒーを楽しむ」ことができるコーヒー豆をお届けしています。

CafeCajon<カフェカホン>のコンセプト、焙煎機Giesen<ギーセン>についてはオフィシャルサイトをご覧ください。
また、ブログ、フェイスブック、ツイッターで日々の情報も発信しています。
こちらもぜひご覧ください。
 

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