みなさん、こんにちは。カフェカホン店主の平村です。
第2、4土曜日、午前10時から開催しているカフェカホン・コーヒーサークルの第3回が来週の土曜日に開催予定です。
今回のテーマは、「いろいろなミルを使ってみよう」です!
第1回のドリッパーに続いて、今回取り上げるのはミルです。
ミルもいろいろな種類があって、買う前に一度試してみたいという道具の1つです。
また、手挽きと電動があるけど、結局どっちがいいの?いよいよ導入しようかと思うのだけど、何を買ったらいいのか分からないよ?という方もいるでしょう。
そんな時こそ、このコーヒーサークルの出番です。
持っている人に持ってきてもらって、試させてもらいましょう!
今回の趣旨は、手挽き、電動問わず、いろいろなタイプのミルを使って飲み比べをして、本当に言うほどの違いが出るのか、予算と合わせて考えた時に、自分にとってちょうど良いミルはどれなんだろうというのを考えてみたいと思います。
当店にあって使えるミルは下記の通りです。
【手挽き】
・カリタ ミニミル
・ポーレックスミル
【電動】
・カリタ プロペラ式
・カリタ ナイスカットミル
・フジローヤル みるっこ
・ディッティング KR805
その他、持ち込まれるミルが分かり次第、追記していきます。
【当日持ち込まれる予定のミル】
handground
ザッセンハウス サンティアゴ
いろいろなミルを使ってみて、どういう変化があるのかをみなさんで一気に整理しましょう!
それと、プロペラ式で均一に豆を挽くことができる強者も大歓迎です!
日時、お申込みなど詳細
開催日時:2018年3月10日(土)午前10時~
活動時間は、2時間程度を予定していますが、途中参加、途中抜けOKです。
会費:1620円(税込)/1人です。当日、お店にてお支払いください。
当日使用するコーヒー豆は、当店で2種類程ご用意します。
開催の可否の都合もありますので、事前予約制(開催時飛び込みOK)となります。
参加希望の方は、お名前、参加人数、連絡先を記入の上、下記のメールアドレスかお問い合わせフォーム、各SNSのメッセージにてご連絡ください。お電話でのお問い合わせもOKですよ。
info@cafecajon.jp
お持ち込み可能なミルがあれば、合わせてご連絡ください。