みなさん、こんにちは。絶賛店舗改装中のカフェカホンです。
現在の店舗はこんな感じでバッチリ工事中なのですが、大分お店の雰囲気が出てきています。
1１月も早いものでもうすぐ終わりですが、今月中に店舗工事自体は完了する手はずになっています。
このまま順調に進めば１２月に入ってから再オープン準備をこの新店舗内で行うことになるのですが、もうそろそろ、再オープン日を決めないといけませんね。
ということで、もう決めました！
再オープン日は、１２月９日（水）です！
１２月９日というとそもそも当店の周年日でして、今年で９周年となります。
特に合わせようと思ったわけではないですが、結果的に同じ日になりました。
というか、今回の工事日程などオープンに向けての作業時期が９年前と丸々同じ軌道に乗っていまして、今回は数日早くできるかな？と思っていたのですが、結局準備することがあって同じ日にスタートということにしました。
再オープンに合わせてセールをしようかとも思ったのですが、正直なところコーヒー豆の在庫を十分に作っておける自信もないことと、こんなご時世ですので、行列になるかもしれないことを企画するのもためらわれますので、今回は「次回に使える増量チケット」をお配りする形にしようと思います。
配布終了時期は今のところ決めていませんが、再オープン直後に殺到しないようにしばらくの期間配布しますので、皆様のコーヒー豆の在庫に合わせてご来店ください。
今後のネットショップの日程
１１月中のネットショップは、焙煎日を水曜と土曜という形で営業させて頂いていました。
この形で焙煎するのも残すところ、２８日（土）の１回となりました。
ネットショップはこのまま予定通り、１１月出荷分は２７日（金）の受注分までで締め切らせて頂きます。
日付変わって２８日（土）になってしまうと、その日に焙煎できない可能性が高いです。
２８日の最終焙煎日を過ぎますと、焙煎機の移動など引っ越し作業～再オープン準備に入ってしまいますので、基本的に焙煎自体が１週間ほどできなくなってしまいます。
ネットショップの出荷自体も１２月９日から再開となりますので、ご注意ください。
１１月の最終焙煎日から数えると１０日ほど空いてしまいますので、またもや急なお知らせとなって申し訳ございませんが、コーヒー豆の在庫が怪しい方は、２７日までにネットショップのご注文を完了しておいてください。
という訳で、今しばらくご不便ご迷惑お掛けして申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
