【ポイントがお得】今月のおすすめセット/200g×2

価格: ¥3,040 (税込)
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<暑くジメジメした時期にも美味しいコーヒーを>

夏を前にして梅雨時期になっていく6月。
毎年この頃になると、「今月の新豆」にするコーヒー探しが難しくなります。

暑くなってくるのでついアイスコーヒーとなってしまいそうですが、この時期でもホットコーヒーで
美味しく飲める豆をできるだけ探してご紹介するようにしています。
今月は、そんなコンセプトにピッタリなコーヒーをご用意しました。

【エルサルバドル シベリア農園 ブルボン】

当店では本当に久しぶりの登場となる、エルサルバドルのコーヒーです。
調べたら何と、開業当初のスタートラインナップ以来ということで、あまりに久しぶりなので
驚いています。

数年前に起きた中米のサビ病被害でかなり大きな影響を受けた国で、生産量も風味も一時
悪くなりました。
昨シーズンのコーヒー辺りから風味が戻ってきたなあと思っていたのですが、当時の当店の
ラインナップにエルサルバドルを入れる余裕がなく、入荷を断念。
今年、このタイミングでようやく入荷することができました。

エルサルバドルのコーヒーは、際立ったクリーンさが最大の特徴で、このブルボンのウォッシュトは
その風味を最も感じることのできるコーヒーです。

軽やかでクセの無い風味はキレの良さと相性バツグンで、スイスイ飲めます。
一切の濁りも感じられないクリーンさはこのコーヒーにもあって、少し冷めてくると甘みも
出てきます。

この甘みが優しく余韻に残って心地よく、どんより空の日でも気持ちを明るくしてくれそうです。
エルサルバドルでも、ハニーやナチュラルといった精製方法やブルボン、パカマラ以外の品種も
出てくるようになりましたが、こういった基本となる風味も当店としてはお伝えしていきたいです。

【ニカラグア バジェ・ダンタリ農園 ジャバニカ】

今月はもう、徹底して軽やかで心地よさを感じられるコーヒーにしようと思い、合わせたのは
ジャバニカです。
ただ、こちらもお久しぶりの銘柄です。2シーズンぶりくらいでしょうか。

現在、パカマラを販売している「サンタ・マウラ農園」は実はとても大きい農園でして、栽培している
品種の区画ごとに別々の農園名を付けています。
このバジェ・ダンタリ農園もこのサンタ・マウラ農園の一部で、ジャバニカが栽培されている区画です。
同じ名前では分かりにくいので、こちらは区画名で販売します。

ここのジャバニカはとにかく香りが良いんです。
ジャスミンを思わせるような良い香りがします。


焙煎はごく浅いシティローストですが、酸味は少なく穏やかな風味です。
前のエルサルバドルよりも少し落ち着いた印象がありますが、やはり飲みやすいコーヒーです。
こちらは余韻に香りが長く残ります。午後の1杯にして、癒されるのも良いでしょう。

今月は、こんな感じで上品な風味の2種類にしてみました。
ジメジメした湿気を感じる季節になりますが、この2種類のコーヒーの爽やかさで吹き飛ばしてください!

<今月のおすすめセットの特徴>

今月のおすすめセットは、価格にさほど違いはないのですが、ポイントの還元率が違います。
ポイントは会員登録されると貯めることができます。

通常のご購入時には、商品合計額に対して2%のポイントが還元されるのですが、
今月のおすすめセットでは10%のポイントが還元されるのでお得です。

今月のこちらのセットでは304ポイント還元です!

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